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【予約限定・同梱包・到着日指定不可】信州産生グースベリー(西洋すぐり) 1kg

価格 2,000円(税込2,160円)
在庫数 0
 今期のご予約販売は終了しました。
(2016/06/11更新)

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【注意事項 必ずお読み下さい】

・収穫次第の発送となるため>到着日指定は承れません。
大体6月下旬〜7月上旬ごろのお届けとなります。
・配送方法はクール便のみとなります。
・花房と軸のようなものは付いた状態での発送となります。
・多少葉っぱなども混じる場合がございますがご容赦下さい。
・熟し具合により写真のものより赤みがかっている場合があります。
・他の商品との同梱はできませんのでこちらの商品のみでご注文をお願いします。
・限定数量に達し次第、終了となります。


信州産のグースベリー(西洋スグリ)です。

熟す前の緑色の状態での収穫となります。
未熟果は生食には酸っぱいですが、種も少なく、
ジャムなど加工するには最適。
殆ど市場には流通せず、栽培自体も少ない稀少な果物。
ジャムや料理のソースにどうぞ。

グースベリージャムのレシピはこちら→グースベリージャムのレシピ

冷蔵庫でもかなり日持ちはしますが、冷凍でも殆ど劣化せず保存できます。

ガチョウ(goose)の卵に似ているから、
ガチョウ料理のソースに使われるから,
この名が付いたと言われています。 
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