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浅間高原産 ルバーブ10kg(同梱・到着日指定不可)

販売価格 6,000円(税込6,480円)
在庫数 売切れ sold out
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【注意事項】

・随時収穫毎の発送となります。到着までに最長で、ご注文・お支払い手続き完了後2週間ほどかかります。コンビニ前払い・郵便振替前払いなどはご入金確認後2週間となりますので、ご注意ください。
・他の商品との同梱はできませんのでこちらの商品1箱10kgずつのみでご注文お願いいたします。送料は1箱10kgごとにかかります。システム上同梱してご注文できてしまいますがご注意ください。
・到着日指定はお受けできませんが配達不可日などございましたら
備考欄にご記入ください。できる限り対応いたします。
・配送はクール宅急便のみとなります。


当店では50年程前に軽井沢に住んでいた
宣教師の方より譲り受けた株を増やし
現在でも栽培しています。

珍しい国産ルバーブです。
真中の写真の1束がルバーブ1kgです。
右側の写真の一箱で10kgになります。

ルバーブ1kg単位での販売はこちら・・・ルバーブ1kg756円

【お送りするルバーブの状態について】

葉の部分は取り除いたものをお送り致します。
赤色の具合は大体写真のような感じですが、
時期や天候等により赤色の具合は前後します。

【ルバーブの収穫期間】

例年5月から8月の期間が収穫期になります。


【ルバーブの保存方法】

ルバーブをそのままサランラップなどで包んで乾燥しないようにして
冷蔵庫に入れておけば一週間は十分日持ちします。
刻んで冷凍庫で凍らしてもフレッシュなものと変わらずに
お使い頂けます。解凍はそのまま加熱調理で大丈夫です。

【ルバーブとは?】

シベリアが原産でヨーロッパに渡り主にヨーロッパや
北米で広く栽培・利用されるようになりました。

見た目は野菜のようですがジャムにすると
不思議なほどフルーティな味です。
スッキリとした香りと酸味が特徴で
繊維質・有機酸・ペクチンが豊富といわれており、
整腸作用があるともいいわれています。

ルバーブジャムはパン以外にも
ヨーグルトや牛乳にも非常によく合います。

【ルバーブの主な調理方法・レシピ】

ルバーブジャムのレシピはこちら・・・ルバーブジャムのレシピ
ルバーブパイのレシピはこちら ・・・簡単にできるルバーブパイのレシピ

【ルバーブを栽培している親戚のおじさん】

ルバーブ栽培歴50年の親戚のおじさん

【ルバーブ栽培中の農薬等について】

栽培期間中に農薬は使用しておりませんが、化学肥料は使用しています。 
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