近年栽培可能となった原種に近い茶色のえのき茸を使用しており、
こちらのなめ茸よりもしゃっきり感とコクがあります。
そのままご飯のお供として、大根おろしと一緒や、冷奴、ひたし豆と和えても合います。

固形分８０％以上

内容量	１７０ｇ
原材料名	原種えのき茸（信州産）・醤油・砂糖・白醤油・食塩・カツオ節・椎茸・昆布エキス・調味料（ｱﾐﾉ酸等）・食塩　原材料の一部に小麦を含む
保存方法	開栓前は直射日光を避け保存すること
使用上の注意	開栓後は１０℃以下で保存しお早めにご利用下さい

　

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