裏漉ししてあるため種もなく滑らかな食感です。
さっぱりとした酸味とコクがありベリーらしい味です。。
日本ではまだまだ馴染みの薄い果物ですが欧米では比較的一般的なジャムです。
日本ではスグリの仲間で「赤房すぐり」といいます。
英語ではレッドカラント(red currant)。
信州でも多少栽培されてます。
実が綺麗なので時期になると
花屋さんでも売られているのを見かけます。
同じスグリ属の仲間に
カシスや
グースベリーがあります。
その他サイズ
160g
カレンツのジュースもあります
360ml 600ml
内容量 | 285g |
原材料名 | カレンツ(赤房すぐり、(信州産))・砂糖・レモン果汁・増粘剤(フルーツペクチン) |
保存方法 | 開栓前は直射日光を避け保存すること |
使用上の注意 | 開栓後は10℃以下で保存しお早めにご利用下さい |