販売可能な時にはメールマガジンやツイッター上でお知らせし、
ＨＰからのみのご注文受付となります。
事前のご予約は承っておりません。
収穫予定のお問合せなどもお答えいたしかねますのでご遠慮下さいますようお願いいたします。
販売が全くない年もありますのでご了承ください。
メールマガジンにご登録頂きますと注文受付開始時に
メールをお送りいたします。
（他のメールマガジンも届きます）
【注意事項 必ずお読み下さい】
・特に発送連絡等は致しません。
・配送方法はクール便のみとなります。
・花房と軸のようなものは付いた状態での発送となります。
・多少葉っぱなど混じる場合がございますがご容赦下さい。
・熟し具合や輸送中の温度変化の影響により写真のものより赤みがかっている場合があります。
・他の商品との同梱はできません。
・限定数量に達し次第、終了となります。
・追加で収穫の場合は再度メールマガジンにてお知らせいたします。
・お選び頂けるお支払い方法は・代引き・カード決済・後払い郵便振替等のみになります。
信州産のグースベリー（西洋スグリ）です。
熟す前の緑色の状態での収穫となります。
未熟果は生食には酸っぱいですが、種も少なく、
ジャムなど加工するには最適。
殆ど市場には流通せず、栽培自体も少ない稀少な果物。
ジャムや料理のソースにどうぞ。
グースベリージャムのレシピはこちら→
グースベリージャムのレシピ
冷蔵庫でもかなり日持ちはしますが、冷凍でも殆ど劣化せず保存できます。
ガチョウ（goose)の卵に似ているから、
ガチョウ料理のソースに使われるから,
この名が付いたと言われています。
